:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SbhZ0M41chfE2aUq9pyj/c4f7d9808eec7f43317705c3943697.png "Napolitane de turtă dulce de Crăciun")
Sursa :: Pixabay : Silviarita
Napolitane de turtă dulce de Crăciun
Aceasta este o rețetă de turtă dulce cu napolitane pe care o fac în fiecare an de Crăciun pentru familia și prietenii mei. Încă îmi amintesc zilele confortabile de iarnă când stăteam în bucătărie cu bunica mea pentru a coace aceste delicioase prăjituri de turtă dulce. Turta dulce pe napolitane ca la Nürnberg este ușor de copt și are un gust aromat și delicios.
Ingrediente
Ingrediente:
- 300 g Miere
- 200 g zahăr
- 100 g unt
- 2 ouă
- 500 g făină autogresată
- 1 Linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 Geantă praf de turtă dulce
- 100 g Coajă de lămâie confiată
- 100 g Coajă de portocală confiată
- 100 g alune de pădure măcinate
- 50 dimensiune medie Napolitane
Pentru glazură:
- 200 g zahăr de cofetărie
- 2 Lingură suc de lămâie
- Glazură de ciocolată
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a face napolitane de turtă dulce, încălziți mierea, zahărul și untul într-o tigaie până când totul s-a dizolvat. Între timp, amestecați amestecul ici și colo pentru a vă asigura că nu se arde nimic.
După ce amestecul s-a răcit, se adaugă ouăle și se amestecă bine. Adăugarea ouălor cât timp amestecul este încă fierbinte poate face ca acesta să se întărească, așa că aveți grijă să nu fie prea fierbinte.
Într-un castron separat, se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu și condimentele pentru turtă dulce. Folosiți un tel pentru a vă asigura că totul este bine amestecat și că nu există cocoloașe.
Adăugați amestecul de miere la amestecul de făină și frământați bine. Aluatul trebuie să fie lipicios, dar nu prea umed. Dacă pare prea uscat, adăugați pur și simplu câteva picături de apă.
Se amestecă în aluat coaja de lămâie confiată, coaja de portocală confiată și alunele măcinate. Amestecul trebuie să fie bine încorporat și totul trebuie să fie bine distribuit.
Se întinde aluatul pe napolitane. Acesta este un pas complicat, este important să întindeți aluatul uniform și să vă asigurați că nu depășește marginea.
Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți napolitanele timp de 15-20 de minute. Turta dulce trebuie să fie ușor rumenită pe margini, dar nu arsă.
În timp ce turta dulce se răcește, se amestecă zahărul pudră și sucul de lămâie pentru a face glazura. Glazura trebuie să fie groasă, dar ușor de întins.
Se acoperă napolitanele de turtă dulce răcite cu glazura sau glazura de ciocolată și se lasă să se usuce. Un biscuit savuros de Crăciun perfect pentru întreaga familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a0QNfS0j9i1CkCFxALH_/7bef0bf4101fb68a2c4c47ae2e9571.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/QD9eOU7i2i67ROnNAJhQ/cb7aa79ea389800d81652a5bb4f1d4.png "Previzualizare rețetă Plăcintă de mere cu aluat de drojdie")
