:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/b4dfe37d1fa80e979dc6c454c312a4.jpeg "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă")
Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă
Această pască este o reinterpretare modernă a rețetei tradiționale de Paște, combinând gustul clasic al brânzei dulci cu dulceața delicioasă a ciocolatei.
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 plic drojdie uscată
- 200 g zahăr
- 150 g unt la temperatura camerei
- 4 ou
- 1 vârf de cuțit de sare
- 100 ml lapte
- 500 g brânză dulce
- 2 linguri de făină
- 1 lingură de esență de vanilie
- 200 g ciocolată neagră tocată mărunt
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin pregătirea aluatului. Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și jumt[tate din zahăr. Adăugați untul tăiat cubulețe și frecați cu vârful degetelor până când amestecul devine nisipos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/2fe0590ba2bb411d289a49f7004ac2.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
Bateți ouăle cu o furculiță într-un alt bol și adăugați sare și lapte. Adăugați amestecul de ou în bolul mare cu făină și amestecați până când se formează un aluat omogen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/cc7d7de06494d15e525464b30d8f17.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
În alt bol, amestecați brânza dulce, restul de zahăr, făina și esența de vanilie până când obțineți o compoziție cremoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/df6ca7cd7402880c4eaf6601a54976.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
Topiți ciocolata în bain marie, adăugați-o în cremă și amestecați ușor până compoziția devine omogenă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/5a5fea4fbb756dace96fc84f08aff8.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
Așezați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelați-l cu o spatulă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/0bd547104a1d99d8d93f7d68ed02fb.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
Adăugați umplutura deasupra și nivelați-o și pe aceasta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/fc83a4fe212e54aaa45a09af40d9f2.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
Încălziți cuptorul la 180°C. Dați pasca la cuptor și coaceți timp de 30 de minute sau până când aluatul se rumenește frumos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ow5i3Cx2BdMjTzKu4yhK/edaea1d40d3e11da973a05dd86fa58.png "Pască cu ciocolată - o delicatesă dulce și decadentă - pasul de preparare 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/0CMPY4iB6AWmjFwes5qV/d71894b8ed393cda3dc2df5d0205a3.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante pufoase cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
