:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/QsVouQyxfocfJBATBZkG/86ac4a6c1024c03fd0cfeeeb469b2f.png "Patiserie savuroasă cu puf pentru o petrecere cu legume")
Sursa :: Darl1930 via Adobe Stock
Patiserie savuroasă cu puf pentru o petrecere cu legume
Fiind o iubitoare de patiserie sărată, am găsit rețeta perfectă pentru un antreu delicios și impresionant. De fiecare dată când le pregătesc, aceste produse de patiserie cu pufuleți sunt un succes absolut pentru invitații mei. Umplutura lor din legume proaspete și brânzeturi aromate poate fi variată în funcție de sezon și de gust.
Ingrediente
- 1 Rol Pateu cu pufuleți gata preparat
- 2 roșu Ardei
- 1 dovlecei
- 1 mic broccoli
- 200 gr Brânză feta
- 1 ou
- sare și piper după gust
- 1 Lingură de ceai oregano
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a coace foitajul, mai întâi se taie ardeii și dovleceii în cubulețe mici și se împarte broccoli în buchețele mici. Din experiența mea, acest amestec are dimensiunea ideală pentru aluat.
Se taie feta în cubulețe și se adaugă în foitaj împreună cu legumele. Apoi se asezonează foitajul cu sare, piper și oregano, după gust.
Acum împărțiți foitajul în pătrate de aproximativ 10 x 10 cm. Am constatat că această dimensiune funcționează bine pentru umplere și pliere.
Se pune o linguriță din amestecul de legume pe fiecare pătrat, se pliază și se apasă ferm pe margini.
Se întinde oul bătut peste găluște. Acest lucru le dă o culoare frumoasă, aurie și brună, atunci când sunt coapte.
Coaceți buzunarele din pastă cu pufuleți la 180 de grade timp de aproximativ 15-20 de minute, până când acestea sunt bine ridicate și aurii. Stați cu ochii pe ele, deoarece fiecare cuptor este ușor diferit.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
