PUBLICITATE
Sursa :: SherSor from Getty Images
Piept de pui cu lapte de cocos
Surprindeți-vă familia cu acest fel de mâncare exotic plin de aromă. Pieptul de pui servit cu lapte de cocos, mirodenii delicate și legume proaspete este soluția perfectă pentru cină.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Ingrediente principale
- 4 ks piept de pui
- 400 ml lapte de cocos
Rădăcini și legume
- 1 ks The Onion
- 2 cuișoare usturoi
- 1 ks Ardei roșu
- 1 lingură Coriandru
- 1 lingură Turmeric
- 1 lingură piper negru măcinat
- 1 lingură Sare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
35 min.
1. Pasul
În tigaie, căliți ceapa și usturoiul tocate mărunt în puțin ulei.
2. Pasul
Adăugați pieptul de pui tăiat cuburi și prăjiți-l până devine auriu.
3. Pasul
Adăugați ardeiul tăiat și toate mirodeniile. Amestecați și lăsați să se topească pentru o vreme.
4. Pasul
Adăugați laptele de cocos, amestecați și gătiți la foc moderat aproximativ 20 de minute.
5. Pasul
Serviți cu orez sau paste.