PUBLICITATE
Pizza de dovlecei
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
Adesea
- 130 g Dovlecei rasi si scosi de apa
- 1 Ou
- 2 linguri făină albă
- 1 Lingura Smantana acrisoara
Cerul
- piure de roșii
- Ardei
- mozzarella
- busuioc
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
20 min.
1. Pasul
Curățăm dovlecelul și îl rade fin. Îl stoarcem bine pentru a elimina apa în exces.
2. Pasul
O punem în castron, adăugăm oul, făina și smântâna.
3. Pasul
Amestecăm aluatul.
4. Pasul
Ungeți tigaia cu ulei și turnați aluatul în tigaie.
5. Pasul
Le coacem pe ambele părți la o flacără moderată.
6. Pasul
Ungem pizza cu pastă de roșii, o presărăm cu mozzarella, ardei și o punem în cuptorul încins.
7. Pasul
Coacem la 180/5-7 minute, până se prăjește.
8. Pasul
Selectăm și lăsăm să se răcească.
9. Pasul
Pizza este delicioasă, îmi aduce aminte de omletă. Puteți alege ingredientele pentru topping după gust.
10. Pasul
Poftă bună!