:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/086faac5c4f86150c36e46963a5943.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative")
Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative
Această ruladă este un amestec savuros de somon afumat, cremă de brânză, verdețuri și condimente, înfășurat într-un aluat crocant. Este perfectă pentru o masă festivă sau pentru a fi savurat într-un moment special alături de prieteni și familie.
Ingrediente
Aluat
- 200 g făină
- 150 g Spanac tocat
- 100 g unt tăiat cuburi
- 1 ou
- 1⁄2 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
Umplutură
- 200 g felii subțiri de somon afumat
- 200 g cremă de brânzăla temperatura camerei
- 1⁄4 cană ceapă verde tocată fin
- 1⁄4 cană pătrunjel proaspăt tocat fin
- 1 linguriță suc de lămâie
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru aluat, amestecați făina,v sarea și piperul într-un castron mare. Adăugați untul și frământați cu mâinile până când amestecul devine nisipos. Adăugați oul și spanacul și frământați până când aluatul este omogen. Înfășurați în folie de plastic și puneți-l la frigider timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/1d2b0c087ca2307399982e07c58ee7.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Întindeți aluatul într-o foaie subțire pe o suprafață presărată cu făină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/2431bbde6476174ea4fb782ca43a53.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron mediu, amestecați crema de brânză, ceapa verde, pătrunjelul, suc de lămâie, sare și piper.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/2d95abce8489f49d07468b0adb6377.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Întindeți amestecul de cremă de brânză pe aluat, până la 1 cm de margini. Adăugați somonul afumat pe partea de sus a cremei de brânză.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/48e117b26c3ba5c17af1b6145365bd.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Rulați aluatul strâns pentru a închide umplutura în interior. Puneți rulada într-o tavă de copt și dați la cuptor timp de 30-35 de minute sau până când aluatul devine auriu. Lăsați rulada să se răcească timp de 10 minute înainte de a o tăia în felii și de a servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/c5552b4f7f06074765cb24569ca661.jpeg "Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rGpOhBKQgiiIDrV_0-Rx/19f6166c12ae35f7f7d772d5d07deb.jpeg "Previzualizare rețetă Niduri de lămâie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/exhmb0zP5lVKKP-PUX29/48652535d5766ee83723146991b0ff.png "Previzualizare rețetă Aperol fierbinte")
