PUBLICITATE

Sursa :: elenahramovaphotos from Canva

Salată de castraveți murați

Salata de castraveți murați cu mere și legume este una dintre rețetele mele preferate pentru o gustare rapidă și sănătoasă. Castraveții murați tăiați în cubulețe se potrivesc bine cu mărul acru, iar adăugarea legumelor conferă salatei un plus de lejeritate.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 buc castraveți murați Adăugat la
  • 1 buc Măr mare Adăugat la
  • 1 buc Piper roșu Adăugat la
  • 1 buc Morcov mediu Adăugat la
  • 1 buc ceapă Adăugat la
  • 1 dinte Usturoi Adăugat la
  • 2 linguri Ulei de floarea-soarelui Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Mai întâi se spală și se usucă toate legumele și mărul. Pregătirea ingredientelor în acest fel vă va ușura pașii următori.

2. Pasul

Se taie cubulețe castraveții murați, mărul și ardeiul roșu. Experiența mea îmi spune că cel mai bine este să faceți acest zarzavat mic, astfel încât ingredientele să se îmbine mai bine.

3. Pasul

Radeți morcovul și ceapa pe o răzătoare medie - acest lucru va da salatei o textură mai bună. Nu uitați să nu radeți ceapa prea mărunt.

4. Pasul

Se toacă mărunt usturoiul și se adaugă la salată. Cred că usturoiul adaugă o aromă unică, dar dacă nu sunteți un fan al acestui ingredient, îl puteți lăsa deoparte.

5. Pasul

Acum adăugați la salată uleiul de floarea-soarelui, sare și piper după gust și amestecați totul bine. Dacă doriți, puteți adăuga și puțin oțet de murături - acest lucru va adăuga o notă suplimentară de murături la salată.

6. Pasul

Serviți salata imediat după preparare. Nu uitați să o serviți răcită, atunci are cel mai bun gust.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou