Sursa :: vikif from Getty Images
Salată de morcovi și mere
Am pregătit această salată de multe ori pentru familia mea. Vă pot asigura că nu este doar plină de vitamine, ci și extrem de gustoasă. Perfectă pentru micul dejun sau pentru gustări simple și sănătoase pentru copii.
Ingrediente
- 4 buc morcovi
- 2 buc Mere
- suc de lămâie
- 2 linguri miere
Ultimele broșuri
Procedura
Se curăță morcovii și merele.
Radeți morcovii și apoi merele pe o răzătoare grosieră. Alternativ, folosiți un robot de bucătărie cu un accesoriu adecvat, acest lucru va reduce considerabil timpul de preparare.
Adăugați sucul de lămâie la morcovii și merele rase. Acest lucru va împiedica merele să se rumenească și va da salatei un gust proaspăt.
Se amestecă salata și se adaugă mierea în ea. După ce am făcut această rețetă de-a lungul anilor, am constatat că este mai bine să adaug mierea la sfârșit, pentru a evita ca mierea să se scufunde pe fundul bolului la început.
Puteți presăra salata cu arpagic pentru un plus de savoare.
Se servește imediat sau se lasă la frigider pentru aproximativ 30 de minute. Din experiența mea, salata are un gust și mai bun atunci când este răcită.