:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9aWELsxOlGURuiTwZiWX/01e498a33acfe72f346f5005581fb1.jpeg "Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită")
Sursa :: Pixabay
Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită
Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Ingrediente
- 1 pâine De pâine ciabatta
- 8 felii De mozzarella proaspătă
- 2 Roșii mari, tăiate felii
- 1 Volum De frunze proaspete de busuioc
- 2 tbls de ulei de măsline
- sare și piper după gust
- Glazură balsamică pentru stropire
- 2 cuișoare Usturoi (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 250 grade F (120 grade C).
Tăiați pâinea ciabatta în 4 părți egale, apoi tăiați fiecare parte în jumătate, transversal.
Opțional: Se freacă interiorul fiecărei bucăți de pâine cu un cățel de usturoi.
Se stropește fiecare felie de pâine cu ulei de măsline. Aranjați pâinea pe o foaie de copt și coaceți-o timp de aproximativ 5 minute sau până când este ușor prăjită.
Se așază felii de mozzarella proaspătă și roșii pe jumătatea de jos a fiecărei ciabatta.
Se presară sare și piper după gust. Se acoperă cu frunze de busuioc proaspăt.
Se stropește glazura balsamică peste straturi, apoi se acoperă cu jumătatea superioară de ciabatta.
Coaceți încă 2-3 minute până când brânza începe să se topească.
Se servește imediat, cât timp este încă cald. Bucurați-vă de sandvișul Caprese savuros!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rD-Dq7wLMmAmceF7-7JW/08a29eca449447791b083850e78672.png "Previzualizare rețetă Sos cremos de brânză cu brânză topită")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
