:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/YKxd-PGNme9gz7Pafx6m/1df50b53bf2eb87367aec22edf0229.jpeg "Spaghete cu carne tocată")
Sursa :: yulka3ice from Getty Images Pro
Spaghete cu carne tocată
Rețetă pentru spaghete bolognese tradiționale italiene cu carne tocată.
Ingrediente
- 400 g Spaghete
- 300 g Carne tocată de vită
- 1 ks The Onion
- 2 cuișoare Usturoi
- 400 g Piure de roșii
- 2 ro Uleiuri
- sare
- piper negru măcinat
- busuioc
- Brânză parmezan pentru presărat
Ultimele broșuri
Procedura
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare. Sărați carnea tocată după gust. Tocați mărunt ceapa și usturoiul.
Se încinge uleiul într-o tigaie, se adaugă ceapa tocată și cățeii de usturoi. Prăjiți-le până când ceapa devine sticloasă.
Adăugați carnea și rumeniți-o pe toate părțile. Aveți grijă să nu o gătiți prea tare, altfel își va pierde suculența.
Se adaugă piureul de roșii și busuiocul după gust. Se asezonează cu sare și piper și se fierbe la foc mic cel puțin 20 de minute, până când sosul se îngroașă frumos. Dacă este necesar, adăugați puțină apă.
Gătiți spaghetele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Se servesc spaghetele finite cu sosul de carne și presărate cu parmezan ras sau ornate cu frunze de busuioc proaspăt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/54mznRD2BfDICyIu8lln/670c389d0d8ae2e43e8ec197383c5b.jpeg "Previzualizare rețetă Rețetă pentru lichiorul de mere coapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
