PUBLICITATE

Sursa :: eugenelucky from Getty Images

Supă cremă de brânză

Rețetă pentru o supă cremă de brânză fantastică, care va fi deosebit de populară printre fanii brânzei.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 100 g Brânză tare Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 2 linguri Unt Adăugat la
  • 1 Lingura Făină simplă Adăugat la
  • 800 ml Bulion de legume Adăugat la
  • 200 ml Cremă de gătit Adăugat la
  • Sare, piper negru după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Se curăță și se taie mărunt ceapa și usturoiul.

2. Pasul

Se topește untul într-o tigaie și se adaugă ceapa și usturoiul. Se sotează până când ceapa devine transparentă.

3. Pasul

Când ceapa este transparentă, se adaugă un praf de sare, făina și se amestecă.

4. Pasul

Apoi se toarnă bulionul de legume și se lasă supa să se gătească.

5. Pasul

Se rade brânza și se amestecă în supă. Grosimea supei depinde de cantitatea de brânză rasă.

6. Pasul

La final, se adaugă smântâna, se mai fierbe puțin și apoi se dă supa deoparte.

7. Pasul

Se gustă și se adaugă sare și piper, după caz.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou