PUBLICITATE

Sursa :: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek

Supă cremă de țelină cu smântână

Aceasta este o rețetă simplă, dar gustoasă și nutritivă de supă cremă de țelină îmbogățită cu smântână. Este o aperitiv perfect sau o cină ușoară.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 Cap țelină Adăugat la
  • 1 Cap ceapă roșie Adăugat la
  • 2 gerezd usturoi Adăugat la
  • 1 linguriță piper alb măcinat Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 1 l Supă de legume de bază Adăugat la
  • 200 ml Smântână tare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

50 min.
1. Pasul

Curățăm dovlecelul, ceapa roșie și usturoiul și le tăiem în cuburi mai mari.

2. Pasul

Într-o oală mare, umplem legumele cu supă de bază de legume, le condimentăm cu sare și piper, apoi le gătim aproximativ 40 de minute, până când legumele se înmoaie.

3. Pasul

Supa o pasam cu blenderul pana devine cremoasa, apoi adaugam smantana si o lasam sa fiarba inca 5 minute.

4. Pasul

Înainte de servire, sărați/piperati după gust și serviți fierbinte.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou