PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NT47ma5m6rJ_K8Uw7uCr/552478e25f37e10e046b31f3fae65f.jpeg)
Sursa :: Pixabay: silviarita
Supă de dovleac
Caldă, delicioasă, răcoritoare și plină de vitamine. Această supă de dovleac este un aperitiv minunat.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Supă
- 1 ks Dovlecel mic
- 1 ks The Onion
- 2 ks morcovi
- 1 ks usturoi
- 1 ceașcă cremă de gătit
Condimente
- 1 linguriță nucșoară
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță Piper negru
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Curățăm dovleacul și îl tăiem în bucăți. Curățăm și tăiem morcovul, ceapa și usturoiul. Prăjim toate ingredientele într-o tigaie cu puțin ulei.
2. Pasul
Se adaugă apă și se lasă la fiert până când ingredientele se înmoaie.
3. Pasul
Când ingredientele se înmoaie, adăugăm condimente (sare, piper negru, nucșoară) și turnăm smântâna pentru gătit.
4. Pasul
Amestecăm totul împreună până obținem o consistență netedă și servim supa fierbinte.