PUBLICITATE

Sursa :: margouillatphotos from Getty Images

Supă de morcovi dietetică

O supă de morcovi ușoară, sănătoasă, dar și nutritivă, care este soluția perfectă pentru prânzul sau cina dietetică.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 500 g morcovi Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 ks căței de usturoi Adăugat la
  • 1 ks unt Adăugat la
  • 112 l supă de legume Adăugat la
  • 1 ks Piper alb Adăugat la
  • 1 ks nucșoară Adăugat la
  • 2 ks frunză de dafin Adăugat la
  • 1 ks lămâie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Curățați morcovul, ceapa și usturoiul și tăiați-le în bucăți mai mici.

2. Pasul

Topim untul într-o tigaie și adăugăm legumele tăiate. Le prăjim până se înmoaie.

3. Pasul

Adăugăm bulionul de legume, piperul alb, nucșoara și frunza de dafin. Fierbem timp de 20-30 de minute, până când morcovul este moale.

4. Pasul

Supa se îndepărtează de la căldură, se înlătură frunza de dafin și se amestecă până devine netedă.

5. Pasul

Potrivim supa cu sucul de lămâie, adăugăm sare și piper după gust.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou