PUBLICITATE

Sursa :: RitaE from Pixabay

Supă de morcovi și broccoli

Aceasta este o supă sănătoasă și delicioasă, plină de vitamine. Îmi place să prepar supa de morcovi și broccoli în zilele mai reci.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 Bucăți morcovi Adăugat la
  • 1 bucată broccoli Adăugat la
  • 1 bucată The Onion Adăugat la
  • 2 Bucăți căței de usturoi Adăugat la
  • 1 l supă de legume Adăugat la
  • 2 lingurițe sare de mare Adăugat la
  • 1 linguriță Piper negru Adăugat la
  • 1 linguriță ulei de măsline Adăugat la
  • 1 ks cartof Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Curățați și tăiați morcovii, cartofii, broccoli și ceapa în bucăți mai mici. Curățați usturoiul.

2. Pasul

În oală, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa și usturoiul tăiate. Prăjiți-le până devin aurii.

3. Pasul

Adăugați broccoli tăiat, cartoful și morcovul, sărați și condimentați. Tăiați-le pe scurt.

4. Pasul

Umpleți legumele cu bulion, adăugați condimente și fierbeți la foc mediu până se înmoaie.

5. Pasul

Când legumele sunt moi, mixați supa până devine netedă.

6. Pasul

Serviți supa caldă, presărată cu ierburi la alegere.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou