PUBLICITATE
Sursa :: FB: Varenie je radosť
Supă de ouă
Supă tradițională de ouă, care este rapidă de preparat și ne place tuturor.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 2 ks ouă
- 2 Articolul Zgârie tot
- 2 ro făină simplă specială
- 2 ro unt
- 2 ks cartof
- 1 Articolul Ardei roșu măcinat
- sare și piper
- Rasa zdrobita
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Într-o tigaie uscată, prăjim puțină cimbru, apoi adăugăm unt.
2. Pasul
Presărăm totul cu paprika măcinată, făină și pregătim o rântaș.
3. Pasul
Adăugăm treptat apa rece și amestecăm mixul cu un tel și lăsăm să fiarbă pentru o vreme.
4. Pasul
Adaugăm apă după nevoie și adăugăm cartofii tăiați, sarea, piperul.
5. Pasul
La final, într-un castron, batem ouăle și le turnăm în supă, amestecând continuu.