Supă de mazăre fără smântână

Supă de varză cu pastă de tomate

PUBLICITATE

Gretarezepte

Sursa :: blende40 for Adobe Stock

Supa de vânat sălbatic

Gretarezepte

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

1 Kilo Oase sălbatice Adăugat la
500 Gram Carne de vânat Adăugat la
500 Gram Legume (morcovi, țelină, ceapă, praz) Adăugat la
1 Bucată Catelus de usturoi Adăugat la
2 Bucată frunze de dafin Adăugat la
5 Bucată Boabe de ienupăr Adăugat la
2 l apă Adăugat la

PUBLICITATE

Procedura

240 min.

1. Pasul

Pentru bulionul de vânat, puneți mai întâi oasele și carnea într-o oală mare și acoperiți-le cu apă. Se aduce la fierbere.

2. Pasul

În timp ce apa începe să fiarbă, curățați legumele și tăiați-le mărunt. Adăugați-le în oală împreună cu usturoiul și condimentele (frunze de dafin și ienupăr).

3. Pasul

Amestecați bine și acoperiți parțial oala. Lăsați să fiarbă la foc mic cel puțin 4 ore.

4. Pasul

După ce ați terminat de gătit, strecurați bulionul printr-o sită fină.

5. Pasul

Gustați bulionul și lăsați-l să mai scadă după gust pentru o aromă și mai puternică. Folosiți în continuare pentru orice fel de mâncare sau sosuri.

28 decembrie 2023

Reels

Nou

Cele mai recente rețete

Reels

Nou

Rețete preferate

Alexandru_Ionita

Cel mai bun crap la cuptor

O rețetă simplă și delicioasă pentru prepararea crapului la cuptor

Alexandru_Ionita

Denisa_Roxana

Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci

Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.

Denisa_Roxana

Tammers

Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată

Fiind un pasionat certificat și devotat al mâncării, am făcut aceste tortillas din făină de porumb de multe ori, inclusiv pentru întâlniri tematice și cine liniștite în timpul săptămânii acasă. Sunt un acompaniament excelent sau o bază pentru o varietate de mâncăruri mexicane și, de asemenea, o salvare pentru cei care urmează o dietă fără gluten. Este o singură rețetă, dar se simte de fiecare dată ca o călătorie în inima bucătăriei mexicane.

Tammers

Gretarezepte

Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)

Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.

Gretarezepte

Tiramisu de mere festiv

Această rețetă de tiramisu de mere este un adevărat sfat de insider printre propriile mele creații de desert. Combinația dintre merele proaspete acrișoare, crema dulce de mascarpone și cacao cu ciocolată este irezistibilă. Este o variantă cu adevărat interesantă și delicioasă a tiramisu-ului tradițional, care cu siguranță vă va încânta oaspeții. Ușor de preparat, această rețetă nu impresionează doar prin aroma sa excepțională, ci și prin aspectul său unic.

Gretarezepte

Denisa_Roxana

Salată de ton cu avocado și porumb

Această salată de ton este o combinație delicioasă de gustări sănătoase și bogată în proteine, perfectă pentru o masă rapidă sau pentru prânzul la birou.

Denisa_Roxana

Andrei_Renita

Tigaie picantă cu piept de pui

O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.

Andrei_Renita