:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/YiqrcGxEUNxdfobFqV6M/c4d04a8a219d09ad33b3cb61fd7fad.jpeg "Supă de varză cu ou")
Sursa :: SUNGMIN from Getty Images
Supă de varză cu ou
Supa de varză cu ou este una dintre mâncărurile mele preferate ori de câte ori simt nevoia să mă încălzesc pe vreme rece. Nu are nimic complicat, așa că este o rețetă excelentă pentru cei care abia încep să învețe să gătească.
Ingrediente
- 1 ks Kohlrabi mare
- 1 The Onion
- 2 Cuișoare Usturoi
- 1 Lingura Săruri
- 1⁄2 linguri Ardei
- 4 ou
- 2 Linguri Ulei vegetal
- 1 l Bulion
- 2 Linguri Pătrunjel
Ultimele broșuri
Procedura
Să începem prin a tăia ceapa și kohlrabi în bucăți mici.
Preîncălziți oala cu puțin ulei și adăugați legumele tocate și, de asemenea, usturoiul pisat. Se adaugă puțină sare și piper după gust și se sotează încet până când legumele încep să se înmoaie.
După ce legumele sunt moi, se adaugă bulionul și se lasă totul să dea în clocot. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, toate aromele se vor combina.
Se bat ouăle și se toarnă în supă. Lăsați-le să se gătească încă 10 minute.
Când ouăle sunt fierte, se ia supa de pe foc și se adaugă pătrunjelul. Se împarte supa în boluri și se taie câte un ou deasupra pentru fiecare bol.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C17J1MrNFtmTub05FT_r/6bd5fdb547fc72940ed077fa06c811.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci chiftele de porc suculente și delicioase în doar 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
