PUBLICITATE
![Supă rapidă de linte roșie Supă rapidă de linte roșie](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xlOAUR_GMg8jgKVJyAQHx7R_GUo=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DYrOc6ICj8QQC5F6auEh/1d371f1fb8ffa0aebae7615cbd6940.jpeg)
Supă rapidă de linte roșie
O supă densă și rapidă.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 200 g linte roșie
- 1 The Onion
- 4 Căței de usturoi
- 1 Morcov mai mare
- 220 g Cartofi rași
- 1300 ml apă
- 15 g fulgi de ovăz
- 1 ro ulei
- Ardei boia dulce
- Piper măcinat în patru culori
- Cimbru
- turmeric măcinat
- pulbere de ardei iute
- sare
- chimen zdrobit
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Răzuim cartofii și morcovii. Într-o oală cu ulei încălzit, prăjim ceapa tăiată mărunt.
2. Pasul
Apoi adăugăm usturoiul călit, morcovul ras și cartofii și le călim puțin.
3. Pasul
Adaugăm lintea spălată, toate condimentele și o acoperim cu apă. Acoperim oală și lăsăm să fiarbă aproximativ 15 minute, când lintea este fiartă, amestecăm supa cu un mixer manual.
4. Pasul
Adăugați fulgi la supă, lăsați să fiarbă, scoateți de pe foc și puteți servi. Poftă bună.