:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L-O8D5KRqI07bZKeqGGL/f5f459cff5a9c1f654607a1ef8aa95.jpeg "Tort de sfeclă roșie")
Sursa :: didoi from Getty Images
Tort de sfeclă roșie
O prăjitură delicioasă care este coaptă din sfeclă roșie cu cremă de mascarpone.
Ingrediente
Pe drum:
- 500 g Sfeclă roșie
- 200 g Zahăr
- 200 ml Ulei de floarea-soarelui
- 2 ks ouă
- 250 g Făină simplă
- 11⁄2 linguri Praf de copt
- un vârf de cuțit de sare
Pentru cremă:
- 100 g mascarpone
- 100 g Smântână acră
- 50 g zahăr de cofetărie
- 1 ks Zahăr vanilat
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi se curăță sfecla roșie. Radeți-o pe o răzătoare grosieră. Apoi amestecați-o cu zahărul și lăsați-o să se odihnească un timp. Apoi adăugați uleiul și ouăle și amestecați bine.
Într-un alt bol, se amestecă făina, zahărul vanilat, praful de copt și sarea.
Se adaugă apoi ingredientele uscate la sfeclă și se amestecă totul bine pentru a se obține un aluat.
Se umple o formă de tort unsă și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de aproximativ o oră.
Între timp, se pregătește umplutura. Se bate mascarpone, se adaugă celelalte ingrediente și se amestecă bine.
Când prăjitura este gata și s-a răcit puțin, se taie în două.
Se unge cu cremă și se presară cu zahăr pudră.
Se servește cu frișcă și cu fructele preferate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/svbrgfzkvTvPhyAV-cRD/fc5b8fd521590c4516bcdbf743629b.png "Previzualizare rețetă Supă de mazăre fără smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C17J1MrNFtmTub05FT_r/6bd5fdb547fc72940ed077fa06c811.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci chiftele de porc suculente și delicioase în doar 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
