Sursa :: Pixabay
Ultimate Coffee Flavored Butter Icing
De ce să nu-ți duci prăjiturile și cupcakes la următorul nivel cu această glazură cremoasă și aromată de unt de cafea? Este un amestec perfect de unt, zahăr pudră și pudră de espresso care adaugă o aromă delicioasă și bogată de cafea la orice produs de patiserie. De asemenea, este ușor de preparat, așa că, dacă ești un iubitor de cafea și prăjituri, această rețetă de glazură este doar pentru tine!
Ingrediente
- 1⁄2 ceașcă De unt nesărat, înmuiat
- 1 linguriță De pulbere de espresso instant
- 11⁄2 tbls De lapte
- 1 linguriță De extract de vanilie
- 3 căni de zahăr pudră
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un castron mare, bateți untul până când devine omogen și cremos.
Într-un bol mic, dizolvați pudra de espresso într-o lingură de lapte.
Se toarnă espresso dizolvat în castronul mare cu unt, adăugând și extractul de vanilie.
Începând cu o viteză mică și mărind-o treptat, bateți până când se încorporează bine.
Începeți să adăugați zahăr pudră, câte o ceașcă pe rând, și continuați să bateți. Verificați consistența și aroma după fiecare ceașcă.
Dacă aveți nevoie de o glazură mai groasă, adăugați zahăr pudră suplimentar. Pentru o glazură mai subțire, adăugați puțin lapte în plus.
Odată ce tot zahărul este încorporat și ați ajuns la consistența și aroma dorite, glazura este gata de utilizare.