PUBLICITATE

Sursa :: Antic Zlatko from Getty Images

Avocado tartinabil cu ou

Avocado tartinabil cu ou este unul dintre preparatele mele preferate pentru micul dejun sau gustare. Are o aromă subtilă de avocado, care este înviorată cu suc de lămâie și îmbunătățită prin adăugarea unui ou poșat.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 bucată Avocado copt Adăugat la
  • 4 bucată ouă Adăugat la
  • 2 ro Suc de lămâie Adăugat la
  • Sare și piper negru după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Se taie avocado în două, se îndepărtează sâmburii și se scoate pulpa cu o lingură. Apoi se pasează până se obține o pastă fină, se adaugă suc de lămâie, sare și piper după gust și se amestecă totul. Cel mai bine este să pasezi avocado imediat ce a fost cules.

2. Pasul

Fierbeți ouăle. Durează aproximativ 10 minute din momentul în care apa începe să fiarbă. Apoi, treceți apă rece peste ele pentru a le ajuta să se decojească mai bine.

3. Pasul

Se decojesc ouăle fierte și se taie în bucăți mici sau se dau pe răzătoare.

4. Pasul

Se amestecă ouăle cu avocado.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou