:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/zFO-wNUlhLHbrXo6P9Kq/10411e94f73558b3cde3f220c7243e.jpeg "Biscuiții tradiționali de Crăciun din turtă dulce ai bunicii")
Sursa :: Pixabay: artistlike
Biscuiții tradiționali de Crăciun din turtă dulce ai bunicii
Această rețetă este o tradiție fidelă de Crăciun în familia noastră, care se transmite de generații întregi. În fiecare an, mirosul de turtă dulce al bunicii umple casa și semnalează începutul sezonului de Crăciun. Atunci când coaceți turtă dulce cu condimente și ingrediente speciale, întreaga casă miroase a Crăciun!
Ingrediente
- 350 g Miere
- 200 g zahăr
- 125 g unt
- 2 ouă
- 600 g făină
- 1 Lingură de ceai praf de copt
- 2 Lingură de ceai praf de turtă dulce
- Coaja rasă de la o portocală
- Glazură pentru decorare
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a realiza rețeta de turtă dulce, primele minute ale procesului de gătire sunt cruciale. Puneți zahărul, mierea și untul într-o tigaie și topiți-le încet. Sfatul meu: amestecați întotdeauna pentru a preveni arderea.
După ce amestecul de zahăr s-a topit complet, se ia de pe foc și se lasă să se răcească puțin. Apoi se amestecă ouăle. Aveți grijă: Amestecul nu trebuie să fie prea fierbinte, altfel ouăle s-ar putea închega.
Într-un castron separat, se amestecă făina, praful de copt, condimentele pentru turtă dulce și coaja de portocală. Adăugați ingredientele uscate la amestecul lichid și faceți un aluat omogen.
Lăsăm acest aluat să se odihnească peste noapte. Da, necesită răbdare, dar promit că merită așteptarea! Oferă aluatului o aromă și mai intensă.
A doua zi, întindem aluatul la o grosime de aproximativ 5 mm și tăiem formele de turtă dulce.
Coaceți turta dulce în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 10-12 minute. Ar trebui să fie ferme, dar nu prea uscate.
După ce s-a răcit, se decorează turta dulce cu zahăr pudră alb și se ornează cu alte ingrediente, după preferință. Perfectă pentru perioada Crăciunului sau ca și cadou!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/QD9eOU7i2i67ROnNAJhQ/cb7aa79ea389800d81652a5bb4f1d4.png "Previzualizare rețetă Plăcintă de mere cu aluat de drojdie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Vl2sVH6DFp6gWg6B26XU/e83257f03a2afd7ab4812b32eb818c.png "Previzualizare rețetă Gătitul bulionului de oase tradițional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
