:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X_VopX8W36r3x-Yi6Uyt/03ad15524cdde8f3a7c390be68e089.jpeg "Brioșe rapide și ușoare cu banane")
Sursa :: Pixabay: Dustytoes
Brioșe rapide și ușoare cu banane
Acestea sunt perfecte ca o gustare la micul dejun sau ca un răsfăț indulgent cu cafeaua de după-amiază.
Ingrediente
- 11⁄2 căni Făină de toate tipurile
- 1 ceașcă zahăr
- 1 lingură praf de copt
- 1⁄2 lingură sare
- 1⁄4 lingură Scorțișoară măcinată (opțional)
- 3 Banane coapte, pasate
- 1 ou mare
- 0.3 ceașcă ulei vegetal
- 1 lingură extract de vanilie
Ultimele broșuri
Procedura
Se preîncălzește cuptorul la 185°C (370°F) și se tapetează o formă de brioșe cu hârtie pentru brioșe. Din experiența mea, ungerea ușoară a foliilor împiedică brioșele să se lipească de hârtie.
Într-un castron mare, combinați făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara, dacă se folosește.
Într-un castron separat, se combină bananele pasate, oul, uleiul și extractul de vanilie. Prefer să folosesc banane prea coapte - cu cât sunt mai închise la culoare și mai pătate, cu atât mai bine, deoarece conferă brioșelor o aromă de banană mai plină.
Adăugați treptat ingredientele uscate la amestecul de banane și amestecați până când se combină. Cheia aici este să nu amestecați prea mult; doar îndoiți ușor până când nu mai vedeți făină, ceea ce rezultă în brioșe mai moi și mai pufoase.
Puneți aluatul în forma de brioșe și umpleți fiecare cupă cu aproximativ 2/3. Pentru brioșe de mărime uniformă, vă recomand să folosiți o lingură de înghețată.
Coaceți timp de 15-18 minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul brioșei iese curată. Cuptorul meu are tendința de a se încinge, așa că de obicei verific în jur de 15 minute pentru a evita supracoacerea.
Se lasă să se răcească în formă timp de 5 minute, apoi se transferă pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet. Aceste brioșe sunt la cea mai bună calitate cerească atunci când sunt consumate calde, așa că nu rezistați!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LLY50xFjjSF0S98BRskJ/53a630907e68fdc70380a6dd208a83.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite cu mere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
