PUBLICITATE
Sursa :: SGAFotoStudio from Getty Images
Bucăți de pui la curry
Bucăți de pui la curry simple și sățioase cu lapte de cocos, pe care le veți adora. Nu uitați să le serviți cu orez.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
Bucăți de pui
- 500 g carne de pui
- 2 Articolul pudră de curry
- 1 Articolul Turmeric
- 1 Articolul piper negru măcinat
Sos
- 1 ks The Onion
- 2 ks usturoi
- 400 ml lapte de cocos
- 2 Articolul pudră de curry
Prezentare
- 200 g Orez
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Într-un bol, amestecați bucățile de pui, pudra de curry, turmeric și piper negru măcinat. Lăsați să stea cel puțin 20 de minute.
2. Pasul
Prajitiți ceapa și usturoiul tocat fin într-o tigaie. Adăugați 2 lingurițe de pudră de curry și lăsați să se odihnească timp de 1 minut. Apoi adăugați lapte de cocos.
3. Pasul
Gătitul bucăților de pui - Adăugați bucăți de pui marinate în sos. Apoi reduceți temperatura la un nivel mediu-scăzut și lăsați să fiarbă aproximativ 20-25 de minute, sau până când carnea este complet gătită.
4. Pasul
Serviți curry-ul terminat cu orez fiert.