PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Cea mai bună salată mexicană ușoară

Plină de legume vibrante, avocado cremos și acoperită cu un dressing picant, această salată mexicană este o plăcere pentru mulțime - garantat.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Ingrediente:

  • 1 cap Salată romană, tăiată Adăugat la
  • 1 ceașcă Fasole neagră, fiartă și scursă Adăugat la
  • 1 ceașcă Boabe de porumb dulce, fierte Adăugat la
  • 2 Roșii, tăiate cubulețe Adăugat la
  • 1 Castravete, tăiat cubulețe Adăugat la
  • 1 Avocado, tăiat în cubulețe Adăugat la
  • 14 ceașcă Ceapă roșie, tocată mărunt Adăugat la
  • 12 ceașcă Coriandru, tocat Adăugat la
  • 1 Jalapeno, tocat mărunt (opțional) Adăugat la

Pentru dressing:

  • 2 tbls suc de lime Adăugat la
  • 1 linguriță Miere Adăugat la
  • 12 linguriță pulbere de ardei iute Adăugat la
  • 3 tbls ulei de măsline Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Începeți cu dressingul. Bateți împreună sucul de lămâie, mierea, pudra de chili, uleiul de măsline și condimentele într-un bol. Amintiți-vă întotdeauna să turnați încet uleiul de măsline în timp ce bateți. Acest lucru creează un dressing frumos emulsionat și aromat.

2. Pasul

Pregătește-ți legumele, deoarece ingredientele tăiate uniform asigură o salată cu textură bună. Așadar, tăiați salata, roșiile în cubulețe, castravetele și avocado. Tăiați mărunt ceapa roșie, coriandrul și, dacă folosiți, jalapeno.

3. Pasul

Într-un bol mare de salată, combinați salata, fasolea neagră, porumbul, roșiile, castravetele, avocado, ceapa roșie, jalapeno tocat și coriandrul. Se amestecă ușor, lăsând ingredientele să se omogenizeze. Găsesc acest lucru deosebit de important pentru a mă asigura că aromele sunt distribuite în mod egal.

4. Pasul

Se toarnă peste dressingul pregătit. Vă sugerez să faceți acest lucru treptat, în timp ce amestecați salata, din nou pentru a distribui aroma în mod egal.

5. Pasul

Se servește imediat. Dacă nu veți mânca salata imediat, păstrați dressingul separat până în momentul în care este timpul să mâncați. Acest lucru asigură faptul că salata rămâne proaspătă și crocantă.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou