:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c6oonEhzygmFni2HLum5/22e2b09370aff7ed2ee8e0f47aebf0.jpeg "Cele mai bune biscuiți cu ghimbir")
Sursa :: Freepik
Cele mai bune biscuiți cu ghimbir
Biscuiți delicioși și picante cu ghimbir, perfecti pentru perioada sărbătorilor sau oricând aveți nevoie de un dulce. Făcuți cu ghimbir confiat, acești biscuiți au un gust deosebit.
Ingrediente
- 2 căni făină albă
- 1 linguriță praf de copt
- 1⁄2 linguriță sare
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1⁄2 linguriță scorțișoară măcinată
- 1⁄4 ceașcă Ghimbir confiat, tocat mărunt
- 3⁄4 ceașcă Unt nesărat, la temperatura camerei
- 1 ceașcă Zahăr alb granulat
- 1 ou mare
- 1⁄4 ceașcă Melasă
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade (175 de grade Celsius). Îmbrăcați două tăvi de copt cu hârtie pergament.
Într-un bol mare, amestecați împreună făina, bicarbonatul de sodiu, sarea, ghimbirul măcinat și scorțișoara.
Într-un castron separat, bateți untul și zahărul împreună până devin spumoase. Apoi bateți în ou, urmat de melasă, până când sunt doar combinate.
Adăugați treptat ingredientele uscate în cele umede, amestecând doar până când sunt incorporate. Încorporați ghimbirul confiat tocat.
Formați aluatul în bile de 1 inch (2,5 cm), apoi treceți-le prin zahăr granulat. Puneți-le la o distanță de aproximativ 2 inch (5 cm) una de cealaltă pe tavile de copt pregătite.
Coaceți timp de aproximativ 10-12 minute sau până când fursecurile sunt umflate și ușor aurii. Ele vor fi moi când ies din cuptor, dar se vor întări pe măsură ce se răcesc. Lăsați-le să se răcească câteva minute pe tava de copt înainte de a le transfera pe un grătar pentru a se răci complet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/a0QNfS0j9i1CkCFxALH_/7bef0bf4101fb68a2c4c47ae2e9571.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Vl2sVH6DFp6gWg6B26XU/e83257f03a2afd7ab4812b32eb818c.png "Previzualizare rețetă Gătitul bulionului de oase tradițional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
