:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/b7a55e77854fe5db361f959cac3920.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!")
Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!
Ciorba de cartofi este o supă cremoasă și aromată, plină de legume proaspete și cartofi moi, perfectă pentru a vă încălzi în orice zi rece!
Ingrediente
- 6 cartofi medii
- 1 ceapă mare
- 2 morcovi
- 2 țeline mici
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 l supă de legume sau de pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pregăti legumele. Tăiați cartofii, morcovii și țelinele cubulețe mici. Tocați ceapa și pisați usturoiul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/c6b972123d471ddd0a2ad29d071e11.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa și usturoiul. Căliți timp de 2-3 minute, sau până când ceapa devine translucidă. Adăugați cartofii, morcovii și țelinele tăiate cubulețe și amestecați-le cu ceapa și usturoiul. Lăsați-le să se călească timp de 5-7 minute, amestecând ocazional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/2e40bf603913ca41275baf60a7a37b.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Turnați supa de legume sau de pui în oală și amestecați bine. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când legumele sunt moi și cartofii sunt gata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/6041d58e0878dace6ef9baf0285bb5.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înainte de a servi, adăugați boiaua dulce, cimbrul și sare și piperul după gust. Amestecați bine și gătiți încă 2-3 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/fb4fde8771b9b3d10a2552991efbaf.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/pzf02k2DWFh1kz7makl2/55834f1d129951bc6ce1716066dce9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele de grâu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/R7vubOHtAkvZxQSx1DIx/c73cb84cd1c855ab89be090a04a068.jpeg "Previzualizare rețetă Tort rotund cu brânză")
