PUBLICITATE

Sursa :: Sanny11 from Getty Images

Clătite cu ceapă

Aceste clătite cu ceapă sunt rapide, simple și cu adevărat gustoase. Sunt un acompaniament ideal pentru majoritatea felurilor principale, dar pot fi servite și pe cont propriu sau cu un sos de legume sau un sos simplu de iaurt.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 ks ceapă mare Adăugat la
  • 1 ks ou mare Adăugat la
  • 100 g făină simplă specială Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

În prima fază, pregătim toate ingredientele necesare.

2. Pasul

Curățăm ceapa și o răzuim pe răzătoare.

3. Pasul

Batem oul cu sare și condimente, apoi adăugăm ceapa tocată.

4. Pasul

Apoi adăugăm încet și amestecăm făina, până când obținem un aluat de consistență medie.

5. Pasul

Formăm clătite din aluat și le prăjim într-o tigaie cu puțin ulei. Le prăjim pe ambele părți până devin aurii.

6. Pasul

Servim clătitele de ceapă încă calde.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou