PUBLICITATE
Clătite cu șuncă și brânză
Clătite sărate
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
7
- 100 g Făină fină
- 150 ml Lapte
- 100 ml Ape
- 50 ml Ulei de măsline Priordei Slovacia
- 1 Ou
- Pinch Pământ
- sau Unt pentru ungere
- șuncă
- Brânză tare feliată
- pentru frecare Ulei de tigaie
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
Punem un ou în bol, apă, lapte, ulei și sare și amestecăm.
2. Pasul
Apoi adăugăm făină și amestecăm aluatul.
3. Pasul
Ungem tigaia cu ulei și prăjim clătitele subțiri pe ambele părți.
4. Pasul
Fiecare clătită se unge cu margarină sau unt, adăugăm o felie de șuncă și brânză și o rulăm.
5. Pasul
Clătim pancake-urile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt sau într-un vas de copt pe care l-am uns cu ulei.
6. Pasul
Pancovele le punem în cuptorul preîncălzit și coacem la 200/7 minute.
7. Pasul
Imediat ce le scoatem din cuptor, le putem presăra cu brânză rasă.
8. Pasul
Poftă bună!