PUBLICITATE
Sursa :: Richard Jacyno from Getty Images
Clătite cu varză murată
O rețetă simplă și delicioasă de clătite cu varză murată. Este o propunere excelentă pentru prânz sau cină. Gustul verzei murate conferă acestor clătite un caracter special, care cu siguranță va fi pe placul atât adulților, cât și copiilor.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1⁄2 kg Varză murată
- 1 sticlă făină
- 1 bucată ceapă
- 2 Bucată ouă
- 1 ciupitură Sare
- 100 ml Ulei de prăjire
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Scurge varza de excesul de apă și toac-o mărunt.
2. Pasul
Curățați ceapa și tocați-o fin.
3. Pasul
Într-un castron mare amestecați varza tocată, ceapa, făina, ouăle și sarea.
4. Pasul
Încălziți uleiul într-o tigaie. Puneți porțiuni de aluat cu lingura și prăjiți clătitele la foc mediu până când devin aurii pe ambele părți.
5. Pasul
Serviți clătitele calde.