PUBLICITATE
Sursa :: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Clătite
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 600 ml Lapte
- 2 ro zahăr de cofetărie
- 1⁄2 pachete drojdie
- 2 bucată ouă
- un vârf de cuțit de sare
- 200 grame Făină simplă
- 200 grame Făină semi-grosieră
- 2 ro Uleiuri
- 3 ro Smântână acră
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
60 min.
1. Pasul
Încălziți laptele la o temperatură care nu este complet fierbinte.
2. Pasul
Se amestecă jumătate din lapte cu zahărul pudră, smântâna, făina, drojdia, ouăle și un vârf de cuțit de sare.
3. Pasul
Se amestecă totul și se lasă să stea aproximativ 20 de minute.
4. Pasul
Apoi se toarnă cealaltă jumătate de lapte și se amestecă.
5. Pasul
Prăjiți dolky într-o tigaie.