PUBLICITATE

Sursa :: Printemps by Adobe Stock

Coaceți biscuiți simpli cu unt

Această rețetă simplă de biscuiți cu unt este o preferată de mult timp în familia mea. Am făcut-o în timpul multor petreceri de Crăciun, zile de naștere sau pur și simplu în weekend-uri confortabile. Amestecul perfect de crocant și fraged face ca acești biscuiți să fie un succes atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
45
  • 225 Gram Unt (la temperatura camerei) Adăugat la
  • 150 Gram zahăr Adăugat la
  • 1 mare Ouă Adăugat la
  • 2 Lingură de ceai esență de vanilie Adăugat la
  • 325 Gram făină Adăugat la
  • 12 Lingură de ceai sare Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

1 Pentru a coace biscuiții simpli cu unt, mai întâi se amestecă untul într-un castron mare până devine pufos. Eu personal prefer să folosesc un mixer de mână pentru acest lucru, deoarece astfel se obține cea mai bună consistență.

2. Pasul

Se adaugă zahărul și se amestecă din nou bine până când amestecul devine omogen. Această etapă este importantă pentru biscuiți aromați, așa că vă recomand să nu săriți peste acest pas.

3. Pasul

Acum adăugați oul și extractul de vanilie și amestecați bine cu amestecul de unt și zahăr.

4. Pasul

Se amestecă făina și sarea într-un castron separat. Astfel, se asigură că sarea este distribuită uniform în biscuiți.

5. Pasul

Se adaugă treptat amestecul de făină la amestecul de unt și se amestecă bine. Nu totul deodată - acest lucru previne formarea de cocoloașe.

6. Pasul

Formați o minge cu aluatul, înfășurați-l în folie de plastic și lăsați-l la rece cel puțin o oră. Acest pas este esențial pentru a menține forma biscuiților în timpul coacerii.

7. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

8. Pasul

Se întinde aluatul pe o suprafață presărată cu făină și se decupează cu forme. Puteți fi creativi aici și folosi orice formă doriți.

9. Pasul

Puneți biscuiții simpli pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 12 minute, până când se rumenesc ușor. Supravegheați-i în timp ce se coc, deoarece timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor.

10. Pasul

Lăsați biscuiții cu unt să se răcească complet și savurați!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou