Sursa :: Pixabay
Coapse de pui crocante și suculente în cuptor
Acest fel de mâncare delicioasă și simplă de coapse de pui la cuptor este perfect pentru o cină de familie sau pentru o masă săptămânală pregătită. Coapsele de pui sunt marinate într-un amestec de condimente și apoi coapte la cuptor pentru a obține o piele crocantă și un interior fraged și suculent. Serviți cu orez, salată sau cu garnitura preferată pentru o masă completă.
Ingrediente
- 8 coapse Pui.
- 1 lingură Rozmarin proaspăt tocat.
- 2 lingurițe De sare.
- 1 cdta De piper negru măcinat.
- 2 cdas De ulei de măsline.
- 1 lămâie (sucul).
- 1 cdta de boia dulce
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Curățați coapsele de pui, îndepărtând excesul de grăsime, dacă este necesar.
Într-un castron, se amestecă usturoiul tocat mărunt, rozmarinul proaspăt, sarea, piperul, uleiul de măsline, sucul de lămâie și paprika.
Adăugați coapsele de pui în amestec și asigurați-vă că sunt bine acoperite.
Așezați coapsele de pui pe o foaie de copt și coaceți-le timp de 45-50 de minute sau până când se rumenesc frumos și devin crocante. Asigurați-vă că întoarceți coapsele la jumătatea timpului de coacere pentru ca acestea să se rumenească uniform.
Înainte de servire, lăsați coapsele de pui să se odihnească câteva minute în afara cuptorului.
Savurați coapsele de pui la cuptor cu garnitura preferată!