Cornulețe cu untură - Deliciul tradițional românesc
Cornulețele cu untură sunt un adevărat deliciu tradițional românesc. Aluatul fraged se topește în gură, iar umplutura de nucă și cacao lasă o aromă inconfundabilă. Gustul autentic îți va aminti de copilărie și de dulciurile bunicii.
Ingrediente
- 500 g făină
- 200 g untură
- 100 g zahăr de cofetărie
- 3 ou
- 100 ml lapte
- 1 plic praf de copt
- 1 plic vanilie
- un praf de sare
- 200 g nucă măcinată
Ultimele broșuri
Procedura
Încălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Amestecă făina, praful de copt, zahărul pudră, vanilia și sarea într-un bol mare. Adaugă untura, ouăle și laptele și amestecă bine până când aluatul devine omogen.
Sursa :: Youtube
Într-un alt bol, amestecă nucile măcinate și cacaoa. Taie aluatul în formă de triunghiuri mai mici, umple-le cu amestecul de nuci și cacao și rulează-le în formă de cornuleț.
Sursa :: Youtube
Pune cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute, până când devin aurii.
Sursa :: Youtube
Presară zahăr pudră deasupra și savurează!
Sursa :: Youtube