:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/02ea68ec8802152de34515485c8b77.jpeg "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol")
Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol
Savurați o cremă fină și aromată, cu o textură ușoară și o notă subtilă de caramel. Această rețetă de cremă de zahăr ars este perfectă pentru a fi servită ca desert sau pentru a fi folosită ca umplutură pentru torturi și prăjituri.
Ingrediente
- 1 cană zahăr granulat sau altul
- 2 căni lapte integral
- 4 ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- 2 linguri făină
- un praf de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți zahărul într-o cratiță și încălziți la foc mediu, amestecând continuu până se topește și devine auriu. Adăugați laptele încălzit treptat în cratiță, amestecând continuu până când zahărul topit se dizolvă complet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/c133057c09e869ecb919e9962ca960.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron separat, bateți ouăle, adăugați vanilia, făina și sarea, amestecând până când se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/03aa4a623b440b35be2c54fc224505.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați treptat amestecul de ou în cratița cu lapte și zahăr topit, amestecând continuu. Puneți cratița pe foc mediu și gătiți amestecul, amestecând continuu, până când se îngroașă și se formează o cremă fină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/87bdc93f269b0d1658ee59cd12020a.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți crema în boluri individuale și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/7e1e49a66a52e456dd437f01a81f33.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Lăsați bolurile în cuptorul încălzit pentru încă 5-10 minute până când suprafața se rumenește ușor. Serviți crema de zahăr ars răcită cu o lingură de frișcă proaspăt bătută sau fructe proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/820f555c88cee0b3cf40e5d8f49078.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ILG3GBvTweftgU15MqYy/18c437efc008b28146656bab7955ea.jpeg "Previzualizare rețetă Gofre fără lapte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jUIM3sAPIg7y2GylWqZM/4e05cbd7a108eea06a7895a3a5dea0.jpeg "Previzualizare rețetă Plăcintă cu mere și nuci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
