Sursa :: Pixabay
Cum se face cel mai bun sos de sos Tahini Dip
Acest sos Tahini Dip simplu și ușor de preparat este bogat, aromat și este un sos perfect pentru a însoți chipsurile, pâinea pita sau legumele. Cu o textură cremoasă și un amestec unic de arome, va fi cu siguranță un succes la orice adunare sau pur și simplu ca o gustare gustoasă pentru acasă.
Ingrediente
- 1 ceașcă tahini
- 3 cuișoare Usturoi (tocat mărunt)
- 4 tbls suc de lămâie
- 2 tbls Ulei de măsline extravirgin
- Sare după gust
- 6 tbls Apă (sau până la consistența dorită)
- 1 linguriță Chimen măcinat (opțional)
- Pătrunjel proaspăt pentru garnitură (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol, combinați tahini, usturoiul tocat mărunt, sucul de lămâie, uleiul de măsline și sarea. Se amestecă bine.
Adăugați treptat apa în amestec, bătând continuu până când obțineți o consistență cremoasă.
Dacă se dorește, se adaugă chimen măcinat pentru un plus de aromă.
Gustați sosul și ajustați asezonarea după gustul dumneavoastră.
Se transferă sosul într-o farfurie de servire și se ornează cu pătrunjel proaspăt.
Se servește cu legume, chipsuri sau pâine pita.