Sursa :: Pixabay
Cum se face Sandwich-ul clasic perfect cu ou Mayo
Răsfățați-vă cu un sandviș rapid, savuros și cremos cu maioneză de ouă. Realizat cu doar câteva ingrediente cheie, acest sandwich este o opțiune perfectă pentru micul dejun sau prânz. Vine cu un pumn de proteine sănătoase de la ouă și o cremozitate delicioasă de la maioneză, care cu siguranță vă va înveseli ziua.
Ingrediente
Pentru umplutură:
- 4 ouă
- 1⁄4 ceașcă maioneză
- Sare după gust
- Piper negru măcinat după gust
- 1⁄2 linguriță Sos de muștar
- 1 lingură Pătrunjel proaspăt tocat sau uscat
Pentru sandviș:
- 4 felii De pâine
- 2 Frunze de salată (opțional)
- Mai multă maioneză pentru a o întinde
Ultimele broșuri
Procedura
Mai întâi, se fierb ouăle în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 10 minute, până când sunt fierte tari. După ce sunt fierte, se iau de pe foc, se răcesc, se decojesc și se taie mărunt.
Într-un castron, combinați ouăle tocate, maioneza, sarea, piperul negru, sosul de muștar și pătrunjelul. Amestecați-le bine până când obțineți o textură omogenă și cremoasă.
Întindeți un strat subțire de maioneză pe fiecare felie de pâine.
Împărțind uniform, puneți frunzele de salată (dacă le folosiți) pe două felii de pâine.
Se întinde uniform umplutura de maioneză cu ouă peste salată.
Se acoperă cu celelalte două felii de pâine.
Tăiați fiecare sandviș în două și serviți-le imediat sau împachetați-le pentru o gustare ulterioară.