:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sR5GCDuyP0bkZD1Qg_pC/17aca31ceb8ecca4a7f13758b3d787.jpeg "Cum se prepară Quiche simplă cu ciuperci și spanac cu brânză și spanac")
Sursa :: Pixabay
Cum se prepară Quiche simplă cu ciuperci și spanac cu brânză și spanac
Quiche-ul cu ciuperci și spanac este un fel de mâncare consistent și sățios, perfect pentru un brunch, prânz sau cină. Este bogată, cremoasă și plină de ingrediente nutritive precum ciupercile și spanacul. Crusta de unt, combinată cu umplutura savuroasă, face ca fiecare îmbucătură să fie o încântare absolută. O puteți servi caldă, rece sau la temperatura camerei și este perfectă pentru orice moment al zilei.
Ingrediente
- 1 Aluat de patiserie gata preparat
- 2 căni De frunze proaspete de spanac
- 1 ceașcă De ciuperci de tip buton, tăiate felii
- 4 Ouă mari
- 1 ceașcă de smântână
- 1 ceașcă De brânză gouda rasă
- 1⁄2 ceașcă De brânză cheddar rasă
- 1⁄2 Ceapă, tocată mărunt
- 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 2 tbls de unt
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
Se întinde aluatul de patiserie și se pune într-o formă de quiche sau de tartă, se taie excesul și se înțeapă baza cu o furculiță.
Coaceți patiseria pe nevăzute timp de 10-15 minute, apoi scoateți-o din cuptor și lăsați-o deoparte.
Într-o tigaie, la foc mediu, se topește untul și se sotează ceapa, usturoiul și ciupercile până se înmoaie.
Adăugați frunzele de spanac și gătiți până când acestea se ofilesc. Se condimentează cu sare și piper după gust. Puneți acest amestec deoparte să se răcească.
Într-un castron separat, bateți împreună ouăle, smântâna și brânzeturile. Combinați acest amestec cu amestecul de spanac și ciuperci răcit.
Se toarnă amestecul de ouă în coaja de patiserie precoaptă.
Puneți quiche-ul în cuptor și gătiți-l timp de 35-40 de minute, sau până când umplutura este închegată și partea de sus este aurie.
Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească puțin înainte de a o tăia în felii și de a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/l-7yP-CBPcSNyBlZoMgc/f792bd520480941aefe61c58264d21.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci la tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/kt4rmaNe65viBIIH8nW8/5feba3e6240f10cc374f946b34f44f.jpeg "Previzualizare rețetă Ouă omletă moale și cremoasă cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VR_-5ZZxK0wbZrjZTyUy/949bb859db89b252823c52ea7c6a79.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
