PUBLICITATE

Curry cu iaurt grecesc

O rețetă excelentă pentru iubitorii de curry

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
3
  • 400 g piept de pui Adăugat la
  • 1 dovlecei Adăugat la
  • 1 Mână plină Spanac Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • ulei Adăugat la
  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 400 ml iaurt grecesc Adăugat la
  • condimente de curry Adăugat la
  • Turmeric Adăugat la
  • ghimbir măcinat Adăugat la
  • Sare Adăugat la
  • piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Tocăm ceapa mărunt, tăiem dovlecelul în forme de semilune și le prăjim împreună în puțin ulei.

2. Pasul

În timp ce se prăjesc, tăiem carnea în cuburi mai mici, o punem într-un castron, o condimentăm și adăugăm 1 lingură de ulei. Amestecăm bine totul și o adăugăm la ceapă cu dovlecel.

3. Pasul

După aproximativ 15 minute când carnea este gata, adăugăm usturoiul zdrobit și spanacul. Continuăm să gătim pentru încă 2-3 minute.

4. Pasul

Îl scoatem din foc și, la final, amestecăm iaurtul (nu pe placa, pentru a nu se coagula).

5. Pasul

După nevoie, mai condimentăm și servim cu orez.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou