:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/1ce66636c3183d87f0dba596bedc35.jpeg "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă!")
Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă!
Dacă vrei să încerci ceva nou și să îți satisfaci pofta de mâncare vegetariană, atunci această rețetă de falafel este alegerea perfectă! Aceste biluțe crocante și aromate din năut și mirodenii vor fi pe gustul tuturor!
Ingrediente
- 1 cană năut înmuiat în apă peste noapte
- 1 ceapă roșie medie tocată
- 2 căței usturoi tocați
- 1⁄2 cană pătrunjel proaspăt tocat
- 1⁄2 cană coriandru proaspăt tocat
- 1 lingură suc de lămâie proaspăt stors
- 2 linguri făină de năut
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ulei pentru prăjit
Ultimele broșuri
Procedura
Clătește bine năutul sub apă rece și lasă-l să se scurgă bine. Adaugă năutul într-un procesor de alimente și pulsează până când este mărunțit bine, dar nu complet omogenizat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/2a31b26e49c67a43b15f931cfae040.jpeg "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adaugă ceapa roșie, usturoiul, pătrunjelul, coriandrul, sucul de lămâie, făina de năut, sare și piper în procesorul de alimente și pulsează până când toate ingredientele sunt bine combinate și formați o pastă omogenă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/a752cfa4dbcce832346a32e5cfd44e.png "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Pune pasta de falafel într-un bol și las-o să se odihnească timp de 10 minute pentru a permite făinei să absoarbă umezeala și să se întărească ușor. Încălzește uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu. Formează biluțe mici de falafel din pasta de năut și așază-le în uleiul încins, prăjindu-le până devin aurii și crocante pe ambele părți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/7d8cccc202e66f49cc393bc21aeba1.jpeg "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Scoate-le pe șervețele de hârtie pentru a elimina excesul de ulei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/22fb1d4e16dbc7321ce15b37d56056.jpeg "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Servește-le cu hummus, tzatziki sau orice sos preferat și bucură-te de o masă vegetariană delicioasă!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PzmVqA1msGi1TOA7QY63/5bfe9982f3334d3d33bc3d7fbdb1b2.jpeg "Falafel crocante și aromate - Rețeta perfectă pentru o masă vegetariană delicioasă! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7eeezOcqTKlTnozjgil9/f8a805379c141fbf1dca01aca71c80.png "Previzualizare rețetă Biscuiți sănătoși pentru a pierde în greutate fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FFlzlNUfdZ_7U9F4K0cZ/d102b4a5c0b6b27f02493259bf1996.jpeg "Previzualizare rețetă Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
