PUBLICITATE

Sursa :: FB: Homemade food

Felii de cotlet de porc coapte

Cotletul de porc copt este un clasic al bucătăriei casnice pe care fiecare îl cunoaște și îl adora. Este excelent pentru prânz și cină, dar și pentru diverse petreceri și întâlniri cu familia sau prietenii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Carne

  • 1 kg Gât de porc Adăugat la

Marinadă

  • 2 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 2 lingurițe Sare Adăugat la
  • 1 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
  • 2 ro ulei Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Spălați mușchiul de porc, uscați-l și tăiați-l în felii de aproximativ 2 cm grosime.

2. Pasul

Curățăm usturoiul și îl strivim cu presa. Adăugăm sare, piper și ulei și amestecăm marinada.

3. Pasul

Marinează carnea cu marinată preparată, las-o să stea 10 minute.

4. Pasul

După trecerea timpului, puneți carnea în tava de copt și coaceți-o în cuptor aproximativ o oră și jumătate. În timpul coacerii, turnați sucul de mai multe ori peste carne, astfel încât să nu fie uscată.

5. Pasul

Serviți felii de ceafă de porc coapte cu garnitură la alegere, de exemplu cu cartofi coapți sau pâine proaspătă. Poftă bună!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou