:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/43b7383b2c05e64fa90a2d127392eb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline")
Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline
Focaccia este perfectă pentru o cină cu prietenii sau pentru a fi savurată ca gustare într-o seară relaxantă acasă. Focaccia este un fel de pâine plată, asemănătoare cu pizza, cu un strat generos de ulei de măsline și aromat cu rozmarin.
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 plic drojdie uscată
- 11⁄2 linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 350 ml apă caldă
- 2 ramuri de rozmarin
- sare grunjoasă
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și sarea. Adăugați uleiul de măsline și apă caldă și amestecați până când ingredientele se omogenizează. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/0b57dabddf6965bf4671bfbfc45cdb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Frământați aluatul timp de 5-10 minute, până când este elastic și neted. Puneți-l într-un bol uns cu ulei și acoperiți-l cu un prosop umed. Lăsați-l să crească timp de 1 oră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/d72b97c03ace54fe2e6adcbd5950c1.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Preîncălziți cuptorul la 220°C. Ungiți tava de copt cu ulei de măsline. Răsturnați aluatul în tava de copt și întindeți-l cu degetele până când acoperiți toată suprafața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/46ef8657cc5dfb8e12d1b7b5ff7d73.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înfigeți crengile de rozmarin în aluat și presați-le ușor cu degetele. Presărați sare grunjoasă pe deasupra aluatului. Lăsați aluatul să crească din nou timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/35c0750058b2e22dabdb8fadeba1ac.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți focaccia timp de 30 de minute sau până când crusta este auriu-maronie. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în pătrate și a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/73ed45bb6e9000cef5068a55a6ab7c.png "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nPXJE33b_pPie5lCIaCJ/fb9869acb7588de4e147c1333d6026.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete carbonara fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/in4xHwbIGhMEiAINmSwv/1ad1ab16d16637894783909b94ea8f.jpeg "Previzualizare rețetă Tort Egiptean Basbousa - Un desert tradițional exotic cu textură moale și arome de cocos și vanilie!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JwznlHzVZy2eAeQpa1Wg/afb03985be45223ed90cefad8c32c2.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu brânză cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Z5vpLsaGVhCsCD8Yqm6x/9dabf0ff79ee84a84f588ea63ee622.jpeg "Previzualizare rețetă Pui pierdut")
