:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/43b7383b2c05e64fa90a2d127392eb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline")
Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline
Focaccia este perfectă pentru o cină cu prietenii sau pentru a fi savurată ca gustare într-o seară relaxantă acasă. Focaccia este un fel de pâine plată, asemănătoare cu pizza, cu un strat generos de ulei de măsline și aromat cu rozmarin.
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 plic drojdie uscată
- 11⁄2 linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 350 ml apă caldă
- 2 ramuri de rozmarin
- sare grunjoasă
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și sarea. Adăugați uleiul de măsline și apă caldă și amestecați până când ingredientele se omogenizează. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/0b57dabddf6965bf4671bfbfc45cdb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Frământați aluatul timp de 5-10 minute, până când este elastic și neted. Puneți-l într-un bol uns cu ulei și acoperiți-l cu un prosop umed. Lăsați-l să crească timp de 1 oră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/d72b97c03ace54fe2e6adcbd5950c1.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Preîncălziți cuptorul la 220°C. Ungiți tava de copt cu ulei de măsline. Răsturnați aluatul în tava de copt și întindeți-l cu degetele până când acoperiți toată suprafața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/46ef8657cc5dfb8e12d1b7b5ff7d73.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înfigeți crengile de rozmarin în aluat și presați-le ușor cu degetele. Presărați sare grunjoasă pe deasupra aluatului. Lăsați aluatul să crească din nou timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/35c0750058b2e22dabdb8fadeba1ac.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți focaccia timp de 30 de minute sau până când crusta este auriu-maronie. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în pătrate și a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/73ed45bb6e9000cef5068a55a6ab7c.png "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VR_-5ZZxK0wbZrjZTyUy/949bb859db89b252823c52ea7c6a79.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac și parmezan: rețetă simplă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/c7j1pDzBnbQqzI6S-Quu/d3c549fae3bf0c4778a600ed7225bd.jpeg "Previzualizare rețetă Vitel gătit lent cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/za1bjmW15BsQojesV2Wj/ba6d6558632ec1f04032031d53e452.png "Previzualizare rețetă Lentejas (supă spaniolă de linte)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/V5fVSP3SUcqgMktphjON/fedb97fec33323716a7514560ed8e0.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecel cu carne tocată")
