Sursa :: angelsimon from Getty Images
Frigăruie de pui suculentă
Aceasta este o rețetă pentru o frigăruie de pui suculentă. Este o opțiune perfectă pentru felul principal, care poate fi servită cu garnitura ta preferată.
Ingrediente
- 4 ks pulpe de pui
- 4 lingurițe sare de mare
- 1 linguriță Piper negru
- 2 lingurițe praf de usturoi
- 2 lingurițe Ardei
- 2 lingurițe Rosemary
- 2 ro ulei de măsline
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 200°C și pregătiți coapsele de pui. Cu un cuțit ascuțit, faceți câteva tăieturi în ele, pentru a permite aromei să pătrundă mai bine.
Într-un bol, amestecați sarea de mare, piperul negru, usturoiul praf, boia, rozmarin și uleiul de măsline până se omogenizează. Apoi frecați acest amestec pe pulpele de pui, asigurându-vă că totul este acoperit în mod egal.
Așezați pulpele de pui pe tava și coaceți în cuptor aproximativ 1 oră. În timpul coacerii, ungeți pulpele regulat cu sosul de pe tavă, pentru a fi suculente.
Scoateți pulpele de pui din cuptor și lăsați-le să stea 10 minute înainte de servire.