:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/e5357a9af7f352743ecb4ea40ef343.jpeg "Gulaș de porc sățios și aromat")
Gulaș de porc sățios și aromat
Gulașul de porc este o mâncare tradițională, savuroasă și plină de arome, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de iarnă.
Ingrediente
- 500 g carne de porc tăiată în cuburi
- 2 cepe mari tăiate cuburi
- 2 ardei grași tăiați în cuburi
- 2 căței usturoi tocați
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri făină
- 2 linguri pastă de roșii
- 2 linguri paprika afumată
- 1 linguriță cimbru uscat
- 1⁄2 linguriță ardei iute măcinat
- 1 cană vin roșu
- 2 căni supă de pui sau apă
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Încingeți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Adăugați ceapa, ardeiul grași și usturoiul și căliți timp de 5-7 minute sau până când legumele sunt moi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/c1cca4d9727a878f48f62edb682a58.jpeg "Gulaș de porc sățios și aromat - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați carnea de porc și prăjiți timp de 5-7 minute sau până când carnea este maro pe toate părțile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/a510614e838607050cf7b0b095e740.jpeg "Gulaș de porc sățios și aromat - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați făina, pasta de roșii, paprika afumată, cimbrul și ardeiul iute și amestecați bine. Adăugați vinul roșu și supa de pui sau apă și amestecați bine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/c40737b158831cec93c26ce019f264.png "Gulaș de porc sățios și aromat - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Reduceți focul la minim și lăsați gulașul să fiarbă lent timp de 1-2 ore sau până când carnea este fragedă și legumele sunt moi. Adăugați sare și piper după gust. Serviți gulașul fierbinte cu o garnitură de cartofi piure sau pâine proaspătă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ZYEbMhhffqeo6P77rJSx/f1826f9b9129e9660fc2ebd0f59e91.png "Gulaș de porc sățios și aromat - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yqK3p7aHjPiLK7E7oQPx/60c2293d0fa4625a443a6dd8168903.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de cocos pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W35KT8kkDFix-TuiJ39D/11e5ec0ecb72cc6de4a1b672867e1c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de afine cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gQON_AfswS1gbib_SohX/43108967b91c159b64db9a4e980168.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu avocado și porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X5zaVkAQm4hfUPWZ4baR/92158fb39a79b31f369edd70e65bd6.png "Previzualizare rețetă Tiramisu de mere festiv")
