PUBLICITATE
Sursa :: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Lečo cu cârnați
Un fel de mâncare tradițional maghiar care conține legume fierte și cârnați. Această rețetă este ideală pentru un prânz sau o cină confortabilă de seară.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 200 g cârnați
- 2 ks The Onion
- 4 ks Ardei
- 3 ks roșii
- 4 cuișoare Usturoi
- 2 ro Ardei dulce
- 2 ro sare
- 1 ro piper negru măcinat
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
45 min.
1. Pasul
Tăiați cârnați în rondele și ceapa în felii subțiri.
2. Pasul
Tocați ceapa în ulei, adăugați cârnați și prăjiți-i până se rumenesc.
3. Pasul
Adăugați ardei tocați fin, roșii și usturoi. Apoi adăugați paprika dulce, sare și piper.
4. Pasul
Gătim sub capac aproximativ 15 minute, până când legumele devin moi. Serviți cald, eventual cu pâine pentru a înmuia.