PUBLICITATE
Sursa :: Oleksandr Prokopenko from Canva
Linte roșie cu curry
Această rețetă simplă și delicioasă de linte roșie cu curry este bogată în proteine și fibre.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 200 g linte roșie
- 1 ks The Onion
- 2 ks usturoi
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 linguri pudră de curry
- 1 lingură Turmeric
- 1 ks Ardei roșu
- 400 ml apă
- 1 lingură Sare
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
35 min.
1. Pasul
Curățați și tăiați legumele.
2. Pasul
Încălziți uleiul în tigaie și adăugați ceapa, usturoiul și pudra de curry.
3. Pasul
Adăugați lintea, turmericul, ardeiul tocat și apa.
4. Pasul
Amestecați ingredientele și lăsați-le să fiarbă aproximativ 25 de minute, până când lintea devine moale
5. Pasul
Înainte de servire, condimentați cu sare după gust.