PUBLICITATE
Mâncare de mazăre cu bacon
O mâncare cremoasă și delicioasă de mazăre cu bacon crocant și ceapă caramelizată, perfectă pentru o cină ușoară și reconfortantă. Aroma de usturoi și smântână adaugă o notă delicioasă, iar gătitul este extrem de ușor și rapid.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g mazăre congelată
- 100 g bacon tăiat cubulețe
- 1 ceapă mare tăiată julienne
- 2 căței usturoi tocați
- 200 ml Smântână
- 1 lingură unt
- sare și piper după gust
- pătrunjel tocat pentru garnisit
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Încălziți o tigaie mare la foc mediu și adăugați baconul. Gătiți timp de 5-6 minute sau până când devine crocant.
Sursa :: Youtube
2. Pasul
În aceeași tigaie, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți timp de 3-4 minute sau până când devin aurii și caramelizate.
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adăugați mazărea și amestecați bine. Gătiți timp de 2-3 minute sau până când mazărea se înmoaie. Adăugați smântâna și amestecați bine. Condimentați cu sare și piper după gust și gătiți încă 10-15 minute, până se îngroașă.
Sursa :: Youtube