Mucenici cu nucă și miere - O rețetă tradițională românească de desert
Mucenicii sunt un desert tradițional românesc, făcuți dintr-un aluat dulce, formați în cifra opt și servit cu miere și nuci. Această rețetă de mucenici este ușor de făcut și savuroasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
Ingrediente
- 500 g făină
- 300 ml apă
- 1 linguriță sare
- 100 g nuci măcinate
- 100 g miere
- 1 lingură scorțișoară măcinată
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina, apa și sarea, până obțineți un aluat elastic și neted. Acoperiți cu un prosop umed și lăsați să se odihnească timp de 30 de minute.
Sursa :: Youtube
După ce ați lăsat aluatul să se odihnească, împărțiți-l în bucăți egale și formați fiecare bucată în formă de cifra opt.
Sursa :: Youtube
Într-un alt bol, amestecați nucile măcinate, mierea și scorțișoara. Puneți bucățile de aluat la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.
Sursa :: Youtube
Scoateți bucățile de aluat din cuptor și puneți-le într-un bol. Adăugați amestecul de miere și nuci peste fiecare bucățică de aluat.
Sursa :: Youtube