Sursa :: Freepik
Muesli Bar de casă
Aceste baruri de casă Choc Chip Muesli Muesli Bars au atins echilibrul perfect de a fi sănătos cu muesli și dulceață de la chipsurile de ciocolată.
Ingrediente
- 3 căni De muesli
- 1⁄2 ceașcă De miere sau sirop de arțar pentru opțiunea vegană
- 1⁄2 ceașcă De unt de arahide, puteți folosi unt de migdale pentru un gust diferit.
- 1⁄2 ceașcă De chipsuri de ciocolată
- Un vârf de cuțit de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Nu uitați că și tăvile antiaderente se pot lipi puțin cu aceste batoane, așa că hârtia vă va ajuta enorm.
Amestecați muesli-ul, chipsurile de ciocolată și un vârf de cuțit de sare într-un bol mare. Am descoperit că folosirea mâinilor pentru a amesteca poate face acest proces mai confortabil.
Încălziți mierea sau siropul de arțar și untul de arahide într-o cratiță mică, la foc mediu, până când se combină bine (de obicei durează aproximativ 2 minute). Vreți să se amestece, dar aveți grijă să nu-l ardeți - untul de arahide ars nu este un gust care să placă nimănui.
Luați acest amestec și turnați-l peste amestecul de muesli, amestecând bine. Lucrurile pot deveni puțin lipicioase, dar continuați să amestecați până când se combină bine.
Mutați amestecul în tava de copt pregătită și apăsați ferm. Încearcă să te asiguri că amestecul tău este răspândit uniform pe tavă pentru a obține batoane consistente.
Se coace timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când devine auriu. Aveți grijă la margini - se pot arde repede.
Se lasă să se răcească complet înainte de a se tăia în formă de batoane. Uneori, este tentant să o tăiem imediat, dar un baton răcit se va tăia mult mai curat și se va ține mai bine laolaltă.
Se savurează imediat sau se păstrează într-un recipient ermetic până la o săptămână.